Õrnad vanilli poolkuud sarapuupähklite ja rummiga
Koostisosad
- 280 g jahu
- 110 g sarapuupähkleid või jahvatatud mandleid
- 80 g suhkrut
- 200 g võid
- 2 tilka rummi
- 1 vaniljekaun
- 100 g tuhksuhkrut
Riistad
- jahusõel
- kauss
- taignakonksuga saumikser
- küpsetuspaber
- küpsetusplaat
- tuhksuhkrušeiber
Juhised
- Sõela jahu ja lisa pähklid või mandlid.
- Siis lisa suhkur, või ja rumm.
- Kapige vaniljekauna südamik välja ja lisage tainale.
- Sõtku kõik ühtlaseks tainaks.
- Den Vormige tainas palliks ja jahutage külmikus umbes 2 tundi.
- Jagage tainas pallideks, rullige vorstideks ja rullige poolkuudeks.
- Asetage vanilje poolkuud küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile .
- Küpsetage küpsiseid eelkuumutatud ahjus Küpsetage 190°C juures 10-15 minutit.
- Lase vaniljekuubikutel jahtuda ja puista üle tuhksuhkruga.
