Õrn pirnikook kakao, šokolaadi ja piimaga

Juhised

1. Eelsoojenda ahi 180°C-ni.
2. Määri 9–9-tolline küpsetuspann võiga.
3. Sega kausis jahu, kakao, küpsetuspulber ja sool.
4. Aseta või ja šokolaad kuumakindlasse kaussi. kauss.
5. Teave Asetage kastrul keeva veega.
6. Segage šokolaadisegu, kuni see on sulanud.
7. Lisa segamisnõusse või ja šokolaad.
8. Lisage suhkur ja vahustage paar minutit madalal kiirusel.
9. Lisage munad ja vanilliekstrakt ning segage uuesti ühtlaseks massiks.
10. Lisa vaheldumisi jahusegu ja piim.
11. Sega mikseriga korralikult läbi.
12. Koori pirnid ja südamik.
13. Viiluta pirnid ja sega taignasse.
14. Aseta ettevalmistatud pannile. Küpseta 45 minutit.
15. Lase pirnikoogil täielikult jahtuda ja
16. puista kook tuhksuhkruga.