Õrn küpsetamata kõrvitsa juustukook küpsiste, vanilje ja koorega

Õrn küpsetamata kõrvitsa juustukook küpsiste

Seda kõrvitsat on nii lihtne valmistada, et iga algaja saab selle probleemideta teeks võluda. Põhi koosneb murendatud küpsistest, ülejäänud koostisosad tuleb vaid kokku kloppida. Kook on peaaegu valmis. Selle magustoidu valmistamisel on kõige raskem oodata, kuni see jahtub.

Palun hinnake retsepti

5 tärni 3 häälest

Koostisosad

  • 210g küpsiseid
  • 115g võid
  • 675g toorjuustu
  • 240ml koort
  • 340g kõrvitsapüree
  • 120g tuhksuhkrut
  • 1 tl kaneeli
  • 1 tl vaniljeekstrakti
  • Vahukoor, maitse järgi, soovi korral
  • šokolaad , maitse järgi, valikuline

Juhised

  1. Murenda küpsised kausis puruks.
  2. Sulata või ja sega küpsistega.
  3. Vala segu 23 cm ümmargusse ahjuvormi.
  4. Siis aja ühtlaselt laiali ja tasanda.
  5. Toorjuust ja külm ühed Vala koor suurde kaussi.
  6. Vispelda segistis ühtlaseks ja kohevaks vahuks.
  7. Lisage toorjuustule kõrvitsapüree, tuhksuhkur, kaneel ja vaniljeekstrakt.
  8. Klopi uuesti korralikult läbi.
  9. Määri toorjuustusegu spaatliga biskviitpõhjale .
  10. Kata toidukilega ja jahuta 6-8 tundi.
  11. Kaunista kõrvitsa-juustukook maitseks vahukoore ja šokolaadiga ning serveeri kohe.

Utiliid

  • kauss
  • 23 cm ahjuvorm
  • blender
  • spaatla
  • toidukile

Näpunäited

saab hõlpsasti ise valmistada. Peaksite kõrvitsa koorima, jämedalt lõikama ja keetma või küpsetama, kuni see on pehme. Seejärel aja läbi sõela või püreesta saumikseriga.

Viimased retseptid