Olivie salat vorsti, kartuli ja majoneesiga

Olivie salat vorsti

Vene köögist pärit olivie salat meenutab kartulisalatit. Seda salatit aga täiendatakse vorsti, porgandi ja munaga. Olivieri salat majoneesiga maitseb eriti õrnalt ja maitsvalt.

Palun hinnake retsepti

5 tärni 4 häälest

Koostisosad

  • 25 g vorst mortadella
  • 4 kartulit
  • porgandid, maitse järgi
  • 5 muna
  • 120 g marineeritud kurki
  • sibul, maitse järgi
  • 150 g majoneesi
  • till, maitse järgi
  • sool, maitse järgi
  • pipar, maitse järgi

Juhised

  1. Keeda kartulid, porgandid ja munad, lase jahtuda ja koori.
  2. Haki kartulid ja porgandid kuubikuteks.
  3. Koori sibulalt nahk ja haki peeneks.
  4. Tikki munad kuubikuteks või lõika munade viilutajaga. .
  5. Tükelda ka vorst ja kornišonid.
  6. Haki tilli ürdid väikesteks tükkideks.
  7. Soola ja pipar maitse järgi oliivisalat.
  8. Lisage majonees ja segage hästi.

Utiliid

  • pott
  • nuga
  • lõikelaud
  • kauss
  • lusikas

Video

Viimased retseptid