Näputoidu ideeks väikesed ampsud heeringa ja peediga

Näputoidu ideeks väikesed ampsud heeringa ja peediga

See retsept sobib suurepäraselt kõigile heeringasõpradele. Lihtne suupiste on väga lihtne valmistada. Ainus, mis veidi aega võtab, on peedi küpsetamine. Heeringa ja maitsvate köögiviljade koosmõju annab tulemuseks imelise maitsekoosluse, mis sobib imeliselt õhtusöögiks.

Palun hinnake retsepti

5 tärni 3 häälest

Koostisosad

  • 1-2 kulbitäit punapeeti
  • Sool, maitse järgi
  • Must pipar, maitse
  • Majonees, maitse järgi
  • 1 Heeringafilee, soolatud
  • 1 Hapukurk
  • ½ Sibul
  • 5-6 viilu baguette
  • Maitsetaimed

Juhised

  1. Mähkige punapeet alumiiniumfooliumi ja küpsetage 180°C juures umbes 1 tund.
  2. Võta ahjust välja, lase jahtuda ja koorida.
  3. Hõõru peet jämedalt, maitsesta soola ja pipraga ning sega majoneesiga kaussi.
  4. Lõika heeringafilee väikesteks tükkideks.
  5. Viiluta kurk ja lõika sibul veerandrõngasteks.
  6. Rösti baguette’i viilud kergelt kuival pannil.
  7. Aseta peet, kurk ja sibul saiaviilud.
  8. Serveeri eelroogasid enda valitud ürtidega .

Utiliid

  • plekkfoolium
  • kauss
  • nuga
  • lõikelaud
  • pann

Näpunäited

Kui soovite peedi küpsetusaega kokku hoida, võite alternatiivselt kasutada supermarketist ostetud keedetud peeti.

Viimased retseptid