Mandariini hapukoorekook pudingi ja koogiglasuuriga

Mandariini hapukoorekook pudingi ja koogiglasuuriga

Tangeriinid pudinguga on kohvilauale teretulnud puuviljane värskendus. Kreemja hapukoorepudingi, mandariinide ja koogiglasuuriga purutaoline koogipõhi on ideaalne kooslus ning maitseb ülimalt hõrgult.

Palun hinnake retsepti

5 tärni 3 häälest

Koostisosad

Tainas

  • 125 g jahu
  • 200 g suhkrut
  • 65 g võid
  • 1 muna
  • 1 tl
  • küpsetuspulber
  • puding
  • 500 ml piima
  • 2 p.
  • pudingipulber
  • vanilje
  • 65 g Suhkur

Katte

  • 3 tassi
  • Hapukoor
  • 2 purki
  • Tangeriinid
  • 1 lk. Koogiglasuur muidugi

Juhised

  1. Keeda puding vastavalt pakendi juhistele (piim, vanillikastepulber ja suhkur) ja lase jahtuda.
  2. Nõruta mandariinid ja kogu vedelik hilisema glasuuri jaoks kokku.
  3. Sõtku ained põhja jaoks kokku ja aseta kõik peale. võiga määritud kevadvormi pannil
  4. Sega hapukoor jahtunud pudingu hulka ja määri ahjuvormi põhjale.
  5. Laota mandariinid hapukoorepudingi segule.
  6. Küpseta kooki 180°C juures u. 80 minutit.
  7. Kui kook on jahtunud, lisa Kata koogiglasuur (sega mandariinipuljongiga/veega).
  8. Mandarinen Schmand Naudi kooki kohvi või teega.

Utiliid

  • kauss
  • käsimikser
  • pott
  • lusikas
  • vispel
  • kevadvorm

Viimased retseptid