Maitsvad praekartulid kukeseente, sibula ja õliga

Maitsvad praekartulid kukeseente

Lihtne roog kartulite ja seentega, mis valmib kiiresti. Kukeseentega tooretest kartulitest tehtud praekartulid on eriti maitsvad ja aromaatsed ning sügishooajal ei tohiks seda mainimata jätta.

Palun hinnake retsepti

5 tärni 3 häälest

Koostisosad

  • 500 g kukeseeni
  • 2-3 spl taimeõli
  • 1-2 sibulat
  • 500 g kartulit
  • soola, maitse järgi
  • pipar, maitse järgi

Juhised

  1. Puhasta kukeseened hästi.
  2. Kuumutage pannil õli ja hautage hakitud sibulat 4-5 minutit.
  3. Lisa kukeseened ja prae veel 15 minutit.
  4. Lisa väikesteks tükkideks lõigatud kartulid, seentele ja sibulatele Lisa pannile.
  5. Praadige aeg-ajalt segades veel 20 minutit või rohkem.
  6. Kartulid peaksid olema pehmed.
  7. 5 minutit enne röstimise lõppu maitsestage röstitud kartulid soola ja pipraga.
  8. Serveeri kartuleid värske salatiga.

Utiliid

  • pann
  • nuga
  • lõikelaud
  • segamislusikas

Näpunäited

A või sobib hästi praekartuliga.

Viimased retseptid