Maitsev viigimarjamoos sidruni- ja apelsinikoorega

Juhised

1. Veeranditage viigimarjad.
2. Pange kastrulisse ja lisage vesi.
3. Lase keema.
4. Alandage kuumust, et segu keeks.
5. Lase keeda 5 minutit, kuni puuviljad on pehme .
6. Lisage peeneks riivitud apelsinikoor, suhkur ja sidrunimahl.
7. Lase keema tõusta.
8. Lase aeg-ajalt segades 5-7 minutit või kauemgi keeda.
9. Segu peaks paksenema.
10. Vala viigimarjamoos puhastesse moosipurkidesse ja sulgeda.
11. Pärast jahutamist hoidke moosi külmikus.