Maitsev vanilje poolkuu retsept mandlite ja vanilje tuhksuhkruga

Maitsev vanilje poolkuu retsept mandlite ja vanilje tuhksuhkruga

Poolkuu küpsised on ühed populaarsemad jõuluküpsetised. Õrn muretainas mandlitega lausa sulab suus ja aromaatne vanilje tuhksuhkur teeb neist erilise jõuluküpsetise.

Palun hinnake retsepti

5 tärni 3 häälest

Koostisosad

  • 300 g nisujahu
  • 200 g võid, külm
  • 100 g jahvatatud mandleid
  • 1 muna
  • 80 g suhkrut
  • 1 lk. vaniljesuhkur
  • 100 g tuhksuhkrut
  • 1 p. vanillisuhkur

Juhised

  1. Pane külm või tükkideks koos suhkru ja vanillisuhkruga köögikombaini segamisnõusse.
  2. Lisa muna ja sega kõik korraks kokku.
  3. Lisa mandlid, seejärel lisa jahu.
  4. Sõtku kõik ühtlaseks taignaks
  5. Vormi tainas palliks, mässi kilesse ja pane 30 minutiks külmkappi.
  6. Vormi jahtunud tainas sarvesaiadesse. Selleks eraldage alati tükk tainast ja rullige see palliks.
  7. Kasutage seda umbes 4 cm pikkuseks salguks ja vormige see poolkuu kujuliseks.
  8. Asetage vanilje poolkuud vooderdatud ahjuplaadile küpsetuspaberiga.
  9. Küpseta vaniljekuubikuid 170°C õhuringluse juures Küpseta 10-12 minutit, kuni need on kergelt kuldsed.
  10. Sega suures kausis tuhksuhkur vanillisuhkruga.
  11. Veeretage valmis küpsiseid tuhksuhkrus kohe pärast küpsetamist.
  12. Pärast jahutamist võib vaniljekuubikuid säilitada biskviitvormis, mida hoida.

Utiliid

  • köögikombain
  • kile
  • pärgamentpaber
  • kauss

Viimased retseptid