Maitsev sushi salat lõhe, avokaado ja kurgiga

Maitsev sushi salat lõhe

See eelroog on kohustuslik kõigile sushisõpradele. Keerulist valmistamist on säästetud, samas kui maitse on sama hõrk. Töömahuka sushi valmistamise asemel on parem valmistada lihtsat, portsjonitena jaotatud salatit. Poole tunni jooksul saate välja võluda eelroa, mis on kindlasti igal peol menukas.

Palun hinnake retsepti

5 tärni 3 häälest

Koostisosad

  • 200 g ümarat riisi
  • 250 ml vett
  • 300 g lõhet, kergelt soolane
  • 2 kurki
  • 1 avokaado
  • ½ tl soola
  • 2 tl suhkrut
  • 2 sl riisiäädikat
  • 200 g toorjuustu
  • seesam, maitse järgi
  • sojakaste, maitse järgi

Juhised

  1. Loputage riisi mitu korda.
  2. Katta kastrulisse külma veega.
  3. Lase riis kõrgel kuumusel keema.
  4. Seejärel katke kaanega ja hautage 15-17 minutit.
  5. Vahepeal tükelda lõhe , kurk ja avokaado väikesteks tükkideks Lõika kuubikuteks.
  6. Sega kausis sool, suhkur ja äädikas.
  7. Tõsta valmis riis tulelt, lase veidi jahtuda ja sega äädikaseguga.
  8. Serveeri salat väikestesse klaasidesse.
  9. Toimige järgmiselt: esmalt riis , siis toorjuust, seejärel kurgid ja peale kala.
  10. Pane koostisained uuesti samas järjekorras klaasi.
  11. Pista valmis salat seesamiseemnetega .
  12. Nirista enne serveerimist sojakastet sushisalatile.

Utiliid

  • pann
  • nuga
  • lõikelaud
  • kauss
  • purgid

Viimased retseptid