Maitsev sellerisalat kartulite ja oliividega

Osad: 4 isikut | Ettevalmistusaeg: 30 minutit

See sellerisalat kartulitega võib saada üheks teie lemmiktoiduks igapäevaelus. Salati valmistamine on täiesti lihtne, kuid maitse on mitmekesine. Ainult 4 komponendiga, nagu seller, kartul, oliivid ja murulauk, avaldab salat kõigile selleri- ja kartulifännidele muljet. Salat on ümardatud vürtsika kastmega, mis muudab selle eriti seeditavaks.

Palun vaadake üle retsept:

Ø 5 tärni ( 5 häält )

Osad: 4 isikut | Ettevalmistusaeg: 30 minutit

Palun vaadake üle retsept:

Ø 5 tärni ( 5 häält )

NIP!

Tortilla wrapid lõhe, salati ja paprikaga

Retsepti juurde

Hooaeg: talvel | Piirkond: Euroopa | Ettevalmistamine: Küpseta | Menüü: salatid | Köök: Saksa retseptid

Koostisosad

Salat

3 varssellerit
200g kartulit
4-5 vart murulauku
50g Mustad oliivid, vabatahtlik

Kaste

1 spl õunasiidri äädikat
2 spl oliiviõli
1 sl täistera sinepit
Sool, maitse järgi
pipar, maitse järgi

Riistad

nuga
lõikelaud
kartulikoorija
pott
salatikauss
lusikas
kauss

Juhised

Pese ja haki sellerivarred peeneks.
Koori ja loputa kartulid ning lõika 1-1,5 cm kuubikuteks.
Keeda kartuleid soolaga maitsestatud vees 10-15 minutit alates keemistemperatuurist.
Jahutage keedetud kartulid veidi .
Haki murulauk peeneks.
Sega kastmeks oliiviõli, õunaäädikas ja sinep.
Sega seller kartulite, murulaugu, oliivide ja kastmega.
Maitsesta sellerisalat soola ja pipar ja serveeri.