Maitsev praemuna suvikõrvitsarõngas hommikusöögiks

Maitsev praemuna suvikõrvitsarõngas hommikusöögiks

Väga lihtne ja kiire retsept hommikusöögiks, hommikusöögiks või kergeks õhtusöögiks. Praemuna suvikõrvitsarõngas maitseb ülimaitsvalt, on mahlane ja tervislik.

Palun hinnake retsepti

5 tärni 3 häälest

Koostisosad

  • ¹⁄₃-¹⁄₂ suvikõrvits, suur
  • 2 spl taimeõli
  • 4 muna
  • sool, maitse järgi
  • must pipar, maitse järgi

Juhised

  1. Peske kabatšokid, patsutage kuivaks.
  2. Lõika pooled või 1/3 4 paksuks viiluks.
  3. Lõika välja viljaliha.
  4. Kui nahk on väga kõva, koorige kabatšokid.
  5. Kuumutage õli praepannil ca 2-3 minutit.
  6. Praadige selles suvikõrvitsarõngaid ühelt poolt umbes 3-4 minutit.
  7. Seejärel keerake teisele poole ja praege umbes 1 minut.
  8. Murke iga suvikõrvitsa sisse üks muna rõngas.
  9. Maitsesta soola ja pipraga.
  10. Praadige praemune suvikõrvitsarõngastes umbes 4-5 minutit, kuni munavalge on tahenenud.
  11. Võta pannilt spaatliga välja ja serveeri kohe.

Utiliid

  • lõikelaud
  • nuga
  • söögiriistad
  • pann
  • spatula

Viimased retseptid