Maitsev koorekook õunte ja kaneeliga ning valmistatud muretaignast
Koostisosad
Tainas
- 1 muna
- 100 g suhkrut
- 180 g margariini
- 350 g jahu
- 1 tl küpsetuspulbrit
- 1 näputäis soola
Täidis
- 750 g kohupiima
- 4 muna
- 140 g suhkrut
- 4 tl maisijahu
- 1 tl vanillimaitselist
- 2-3 õuna
- kaneel, maitse järgi
Riistad
- köögikombain
- köögikaal
- nuga
- kauss
- kevadvorm
- köögilabidas
Juhised
Tainas
- Sega köögikombainis muna ja suhkur.
- Lisage pehmendatud margariin ja vaniljeessents ning segage hästi.
- Lisa jahu, küpsetuspulber ja sool ning sega ühtlaseks tainaks.
- Vooderda küpsetus küpsetuspaberiga vormi.
- Pane tainas sisse ja suru äärtest ülespoole tõmmates alusele tasaseks.
Täidis
- Sega kohupiim, munad, suhkur ja tärklis kausis kokku.
- Lamedaks kohupiim. sega ühtlaselt kondiitripõhjale.
- Lõika õunad õhukeselt Lõika viiludeks või viiludeks.
- Aseta õunaviilud kõrvuti kohupiima segule.
- Puista soovi korral üle kaneeliga.
- Küpseta kohupiimakooki 180 kraadi juures °C umbes 40-50 minutit.
- Lase kohupiimakoogil jahtuda ja lõika tükkideks.
