Maitsev kanasupp keisri juurviljade ja shirataki nuudlitega
Koostisosad
- 350 g kana rinnafilee
- 2 l kanapuljong
- 200 g Kaiseri köögiviljad, külmutatud
- 200-300 g shirataki, nuudlid nt konjac fettuccine
- Sool, maitse järgi
- Pipar, maitse järgi
- Ürdid, kuni maitse
Riistad
- nuga
- lõikelaud
- pott
- sõel
- lusikas
- supikulp
Juhised
- Lõika kana rinnafilee keskmise suurusega tükkideks.
- Pane liha kastrulisse.
- Vala kanapuljong ja lase keema tõusta.
- Lase lihal umbes 20 minutit küpseda.
- Lisa köögiviljad.
- Supp Katke kaanega ja hautage pärast uuesti keetmist umbes 5-8 minutit tasasel tulel.
- Pange shirataki nuudlid sõelale ja loputage külma veega.
- Siis lisage nuudlid supile.
- Lase kanasupil korraks podiseda.
- Maitsesta soola ja pipraga.
- Serveeri ürtidega ülepuistatult.
