Maitsekas kanašnitsel õunte, muskaatpähkli ja juustuga

Maitsekas kanašnitsel õunte

Küpsetatud ahjus praetud sibula, riivitud õunte ja juustuga. Šnitsel saab maitsva aroomi küüslaugust ja muskaatpähklist.

Palun hinnake retsepti

5 tärni 3 häälest

Koostisosad

  • 2 kanafileed
  • sool, maitse järgi
  • pipar, maitse järgi
  • 1 tl küüslauku, hakitud
  • 1 tl muskaatpähklit, jahvatatud
  • 1-2 spl õli
  • 2 sibulat, hakitud
  • 2 õuna
  • 50-70 g majoneesi
  • 200 g juustu
  • 1 näputäis suhkrut

Juhised

  1. Kasutage kanafileed pikuti pooleks.
  2. Mähkige fileed toidukilesse ja koputage need köögivasaraga maha.
  3. Vooderdage ahjuvorm küpsetuspaberiga.
  4. Asetage kanafileed sisse.
  5. Maitsesta sool, pipar, küüslauk ja muskaatpähkel.
  6. Kuumutage õli pannil keskmisel kuumusel.
  7. Praadige tükeldatud sibul kuldseks, puistades sellele näpuotsatäie suhkrut.
  8. Koorige õunad ja riivige jämeda riiviga.
  9. Aseta sibulad ja õunad eskalopedele.
  10. Maitsesta majoneesiga ja puista peale riivjuust.
  11. Küpseta kanakotlette 180 °C juures umbes 25 minutit.

Utiliid

  • Köögihaamer
  • Küpsetuspann
  • Pann
  • Spaatli
  • Koorija
  • Riiv

Viimased retseptid