Mahlased kohupiimapallid suvikõrvitsa, hapukoore ja juustuga
Koostisosad
- 2 suvikõrvits
- 50 g juustu
- 70 g kohupiima
- 1 muna
- 2 spl hapukoort
- ürdid, maitse järgi
- sool, maitse järgi
- pipar, maitse järgi
- 2-3 sl taimeõli
Riistad
- riiv
- pann
- söögiriistad
- pööraja
Juhised
- Rivi suvikõrvits ja juust peeneks riivis.
- Sega kokku kohupiim, muna, hapukoor, hakitud ürdid, sool ja pipar.
- Sega hulka suvikõrvits ja juust.
- Kuumutage õli pannil keskmisel kuumusel kuumutage.
- Kühvitage tainas supilusikaga välja.
- Praadige suvikõrvitsapallikesi mõlemalt poolt paar minutit, kuni need on kuldpruunid.
