Mahlased grillvardad värviliste juurviljadega grillpeoks

Mahlased grillvardad värviliste juurviljadega grillpeoks

Need köögiviljavardad on nii maitsvad ja neid on lihtne valmistada. Grillivardad paprika, suvikõrvitsa, maisitõlviku, ananassi ja seentega maitsevad mahlakalt ning sobivad suurepäraselt grillipeole.

Palun hinnake retsepti

5 tärni 4 häälest

Koostisosad

  • 1 paprika, punane, kollane või roheline
  • 1 suvikõrvits
  • 2 ananass, viilutatud, värske või konserv
  • 5 seent
  • 2 maisitõlviku, eelkeedetud
  • 1 tl soola
  • ¼ tl pipart
  • 1 tl kuivatatud tüümiani
  • 1 tl kuivatatud basiilikut
  • ½ sl õunasiidri äädikat
  • 1 spl mett
  • 2 spl oliiviõli

Juhised

  1. Haki ananass tükkideks ja paprika ligikaudu võrdseteks tükkideks.
  2. Viiluta suvikõrvits ja maisitõlvik.
  3. Sõltuvalt seente suurusest poolita või jäta terveks.
  4. Viiluta köögiviljad. kohta Tõmmake vardad välja.
  5. Sega klaaskausis soola, pipra, tüümiani, basiiliku, õunasiidri äädika, mee ja oliiviõli marinaad.
  6. Määritage köögiviljavardad ürdiõliga ja grillige grillil kl. 180 kraadi juures 15-20 minutit.

Utiliid

  • Grillvardad
  • Klaaskauss
  • Silikoonihari
  • Grillikindad

Näpunäited

Köögivilju saab valida meelepäraselt, grillida võib näiteks kirsstomateid, sibulaid või värvilist paprika segu.

Video

Viimased retseptid