Mahlane veiselihasalat tomati, salati ja fetajuustuga

Mahlane veiselihasalat tomati

Mahlased pihvitükid, feta ja köögiviljad oliiviõli, sidrunimahla ja sinepi kastmes. Täiuslik, mis pole mitte ainult kõhtutäitev, vaid ka meeletult maitsev.

Palun hinnake retsepti

5 tärni 3 häälest

Koostisosad

  • 450g veiselihapraad
  • Sool, maitse järgi
  • Must pipar, maitse järgi
  • 3 tomatit
  • ½ sibulat
  • 70-80g fetajuustu
  • 1 peasalat, suur
  • 4 spl oliiviõli
  • 2 spl sidrunimahl
  • 1 tl Dijoni sinep
  • seesam ,maitse järgi

Juhised

  1. Tupsuta praad paberrätikutega, seejärel maitsesta mõlemalt poolt soola ja pipraga.
  2. Prae grillpannil mõlemalt poolt 3-5 minutit või grilli grillil.
  3. Eemalda liha ja aseta ahjuplaadile. taldrik.
  4. Katta alumiiniumfooliumiga ja seejärel valmistada köögiviljad.
  5. Lõika tomatid väikesteks tükkideks ja sibul poolrõngasteks.
  6. Murenda feta, puhasta ja tükelda salat jämedalt.
  7. Lõika liha hammustada -suurused tükid.
  8. Kastmeks: oliiviõli segada sidrunimahl ja sinep.
  9. Pange salat kaussi, lisage veiseliha, köögiviljad ja feta.
  10. Soola kõike kergelt.
  11. Triivige kaste salatile ja puista üle seesamiseemnetega.
  12. Serveeri valmis veiseliha salat kohe.

Utiliid

  • Grillpann
  • Nuga
  • Lõikelaud
  • Plekkfoolium
  • Kauss

Näpunäited

Selles veisesalati retseptis võid suurte tomatite asemel kasutada ka kirsstomateid.

Viimased retseptid