Mahlane šokolaadi-kirsikook kohviga

Mahlane šokolaadi-kirsikook kohviga

Osad: 10 isikut | Ettevalmistusaeg: 70 minutit

Mis saab olla parem kui šokolaadi ja kirsside kombinatsioon? Šokolaadi-kirsikook on maitseklassika. Šokolaadikook maitseb kohevalt ja niiskelt ning sobib suurepäraselt kohvilauale.

Palun vaadake üle retsept:

Ø 5 tärni ( 6 häält )
Mahlane šokolaadi-kirsikook kohviga
Mahlane šokolaadi-kirsikook kohviga

Osad: 10 isikut | Ettevalmistusaeg: 70 minutit

Mis saab olla parem kui šokolaadi ja kirsside kombinatsioon? Šokolaadi-kirsikook on maitseklassika. Šokolaadikook maitseb kohevalt ja niiskelt ning sobib suurepäraselt kohvilauale.

Palun vaadake üle retsept:

Ø 5 tärni ( 6 häält )

Hooaeg: talvel | Piirkond: Euroopa | Ettevalmistamine: Küpseta | Menüü: kook | Köök: Saksa retseptid

Koostisosad

  • 150g võid, pehme
  • 100g suhkrut
  • 3 muna
  • 220g jahu
  • 2 tl küpsetuspulbrit
  • 2 sl kakaod
  • 1 pakk vanillsuhkrut
  • 2spl hapukoort
  • 150g kirsse, purgis

Riistad

  • Käsimikser
  • Kauss
  • Vispl
  • Gugelhupfform
  • Lusikas

Juhised

  1. Vahusta pehme või suhkruga kergelt.
  2. Klopi munad vispliga kergelt lahti.
  3. Järgmiseks sega võisegu ja munad ning sega korralikult.
  4. Lisa hapukoor ja sega korralikult.
  5. Jahu , kakao, Sega küpsetuspulber ja vanillisuhkur ning sõelu vedelasse segusse.
  6. Sega uuesti hästi, kuni tainas on ühtlane.
  7. Lõpuks sega hulka nõrutatud kirsid.
  8. Määri Gugelhupfi vorm rasvaga ja vala tainas.
  9. Šokolaadi-kirsi kook Küpseta 180 kraadi juures umbes 40-50 minutit.