Mahlane õunakook mureli, vanilje ja kaneeliga

Juhised

Eelküpseta muretainas

1. Taigna jaoks sega kausis jahu suhkru ja soolaga.
2. Lõika külm või väikesteks kuubikuteks.
3. Tõsta või ja jahu kätega muredaks tainaks.
4. Jääkülm Lisa vett lusikatäie kaupa.
5. Sega kuni tainast moodustub tükk.
6. Mähkige tainas toidukilesse ja asetage 1 tunniks külmkappi.
7. Siis rullige õhukeseks koorikuks.
8. Keerake ettevaatlikult koorik välja Asetage küpsetusvormi ja suruge külgedelt ja põhja.
9. Pane vorm koos taignaga 15 minutiks sügavkülma.
10. Seejärel eemalda tainas ja aseta peale küpsetuspaberileht või alumiiniumfoolium. .
11. Puista peale kuivatatud kaunvilju. Kaalu kasutatakse selleks, et taignapõhi ei vajuks kokku ega moodustaks küpsetamise ajal õhumulle.
12. Küpseta taignapõhja eelkuumutatud ahjus 200°C juures ca 15 minutit.
13. Eemalda kaunviljad ja pärast paber.
14. Ein Torgake tainast paar korda kahvliga.
15. Küpseta kondiitripõhja veel 8-12 minutit, kuni see on kuldne.
16. Lase koogil täielikult jahtuda.

Valmistage mured ette

1. Selleks mureneb, kombineeri suhkur jahu, muskaatpähkli ja sega soolaga.
2. Sulata või ja sega hulka vaniljeekstrakt.
3. Lisage võisegu jahule.
4. Tee purutainas.
5. Place the tainas külmikusse.
6. Valmista täidis.

täidis valmista

1. Koori ja viiluta õunad õhukesteks viiludeks.
2. Sega puuviljad sulatatud või, sidrunimahla, suhkru, jahu ja kaneeliga.
3. Vähenda ahju temperatuur 175°C.
4. Lõika õunad ühtlaseks kihiks. Aseta hapuvormi .
5. Laota peale puistad.
6. Küpseta õunakooki 40-50 minutit, kuni see on kuldne.

nbsp;