Mahlane kihiline salat kana ja Korea porgandiga

Mahlane kihiline salat kana ja Korea porgandiga

Liha, praetud seente, ploomide ja köögiviljadega kooslus on suurepärane kombinatsioon. Salati maitse on mahlane, vürtsikas ja väga toitev.

Palun hinnake retsepti

5 tärni 3 häälest

Koostisosad

  • 200g šampinjonid
  • 1 spl õli
  • sool, maitse järgi
  • pipar, maitse järgi
  • 150g kana, suitsutatud
  • 80g ploomid
  • 150g kurk, värske
  • 80g Korea porgandid
  • 100 -150 g majonees
  • ürdid, maitse järgi

Juhised

  1. Viiluta seened.
  2. Praadige seeni pannil õliga 5 minutit.
  3. Maitsestage soola ja pipraga ning laske jahtuda.
  4. Tikkige kana, ploomid ja kurk kuubikuteks.
  5. Lõika Korea porgand kuubikuteks vajadusel lühemaks.

Laota salat kihiti

  1. Kana, seened, ploomid, kurk ja porgand. Määri majoneesiga kõik peale viimase kihi.
  2. Pane salat mõneks tunniks külmkappi tahenema.
  3. Enne serveerimist kaunista salat hakitud ürtidega.

Utiliid

  • nuga
  • lõikelaud
  • pann
  • spatula
  • salatitaldrik

Viimased retseptid