Mahlane banaanileib kreeka pähklite, kaneeli ja ingveriga

Mahlane banaanileib kreeka pähklite

Selle retsepti kõige raskem osa on oodata, et seda lõpuks maitsta. Küpsetamise ajal lõhnab see köögis lihtsalt hämmastavalt ja suurendab ootusärevust. Banaanileib maitseb väga hästi, see on mahlane tainas, mille sees krõmpsuvad kreeka pähklid. Ja kui banaanid on väga küpsed ja magusad, võite suhkru ja mee sisaldust poole võrra vähendada.

Palun hinnake retsepti

5 tärni 4 häälest

Koostisosad

  • 1¹⁄₄ tassi jahu
  • 1 näputäis soola
  • ¹⁄2 tl küpsetuspulbrit
  • ¹⁄₄ tl kaneelipulbrit
  • ¹⁄₄ tl ingveripulbrit
  • ¹⁄₄ tassi võid
  • 2 banaani, küpsed
  • 2 spl suhkrut
  • 2 spl mett
  • 1 muna
  • ¹⁄₄ tassi kreeka pähkleid
  • 1-2 tl taimeõli

Juhised

  1. Pane jahu, sool, küpsetuspulber, kaneel ja ingveripulber suurde kaussi ning sega omavahel.
  2. Sulata või.
  3. Pange banaanid eraldi kaussi ja purustage kahvliga.
  4. Siis lisage suhkur, mesi, muna ja Lisa sulatatud või ja sega korralikult läbi.
  5. Lisa banaanisegu kaussi koos jahu ja muude kuivainetega ning sega korralikult.
  6. Lõpuks tükelda kreeka pähklid ja sega taignasse.
  7. Määrda koogivormi taimeõliga ja vala tainas .
  8. Küpseta banaanileiba 180°C juures umbes 40-45 minutit.
  9. Pärast aja möödumist kontrolli hambatikuga, kas banaanileib on hästi küpsenud.
  10. Ükski tainas ei tohiks hambaorki külge jääda.
  11. Valmis Lase banaanileival ahjuvormis umbes 10 minutit jahtuda.
  12. Seejärel eemalda see ettevaatlikult ahjuvormist ja lase restil täielikult jahtuda.

Utiliid

  • 200ml klaas
  • kausid
  • kahvel
  • nuga
  • lõikelaud
  • piklik koogivorm
  • hambaork
  • traadirest
  • kile

Näpunäited

Am besten ist es das Bananenbrot in Frischhaltefolie einzuwickeln und bei Zimmertemperatur einen Tag stehen lassen, so zieht es gut durch und wird saftig. Aga loomulikult võib banaanileiba ka kohe süüa!

Viimased retseptid