Magustoiduks ja hommikusöögiks maitsev pirnimoos sidruniga

Juhised

1. Lõika pirnide viljaliha väikesteks tükkideks.
2. Pange kastrulisse, lisage suhkur ja segage hoolikalt.
3. Valage vesi ja laske madalal kuumusel.
4. Keeda umbes 1¹⁄2 tundi, segage sageli.
5. Haara sidrunikoorest ja eemalda valge kest ning lõika viljaliha hammustusesuurusteks tükkideks.
6. Purusta sidrunitükid ja koor saumikseriga.
7. Lisage moosile sidrunipüree, segage ja kuumutage keetmine.
8. Seejärel eemaldage kuumusest.
9. Laotage pirnimoos steriliseeritud purkidesse, sulgege ja keerake ümber.
10. Pärast jahutamist hoidke moos jahedas.