Lihttaignast valmistatud ploomikook piima ja võiga

Lihttaignast valmistatud ploomikook piima ja võiga

Osad: 8 isikut | Ettevalmistusaeg: 55 minutit

Lihtne küpsetusretsept ploomikoogile, mis valmib taignast kiiresti ja maitsvalt. Ploomikook on piimaga kaunilt pehme ja magushapude ploomidega aromaatne ning maitseb imehästi.

Palun vaadake üle retsept:

Ø 5 tärni ( 4 häält )
Lihttaignast valmistatud ploomikook piima ja võiga
Lihttaignast valmistatud ploomikook piima ja võiga

Osad: 8 isikut | Ettevalmistusaeg: 55 minutit

Lihtne küpsetusretsept ploomikoogile, mis valmib taignast kiiresti ja maitsvalt. Ploomikook on piimaga kaunilt pehme ja magushapude ploomidega aromaatne ning maitseb imehästi.

Palun vaadake üle retsept:

Ø 5 tärni ( 4 häält )

Hooaeg: Suvi | Piirkond: Euroopa | Ettevalmistamine: Küpseta | Menüü: kook | Köök: Saksa retseptid

Koostisosad

  • 4 spl võid + määrimiseks
  • 150 g suhkrut + 2-3 sl puistamiseks
  • 1 muna
  • 130 g jahu
  • ¹⁄2 tl küpsetuspulbrit
  • ¹⁄₂ tl soola
  • 120 ml piima
  • 5-10 damsonit või ploomi

Riistad

  • vedruvorm
  • segamiskauss
  • käsimikser
  • kauss
  • nuga

Juhised

  1. Eelsoojenda ahi 190 °C-ni.
  2. Määri 23 cm vorm võiga.
  3. Sega või 150 g suhkruga kohevaks massiks.
  4. Lisa muna, sega uuesti.
  5. Jahu, küpsetamine pulber, küpsetuspulber ja sool kausis.
  6. Sega jahusegu ja piim vaheldumisi või-suhkru segusse.
  7. Vala tainas vormi ja silu ühtlaseks.
  8. Ploomidest puhasta seemned ja lõika pikuti sisse. õhukesed viilud .
  9. Aseta ploomid ringikujuliselt taignale.
  10. Piista ploomidele ülejäänud suhkur.
  11. Küpseta ploomikooki 35-40 minutit 190 °C juures.