Lihtsad Spitzbubeni küpsised moosi ja tuhksuhkruga

Lihtsad Spitzbubeni küpsised moosi ja tuhksuhkruga

Puuviljased magusad, tuntud ka nime järgi, on küpsiste seas populaarne klassika. Moosiga täidetud jõuluküpsised, mis maitsevad imeliselt õrnad ja tekitavad lihtsalt sõltuvust.

Palun hinnake retsepti

5 tärni 3 häälest

Koostisosad

  • 225 g võid, pehme
  • 125 g suhkrut
  • 1 muna
  • 375 g jahu
  • 150 g moosi
  • tuhksuhkur, maitse järgi

Juhised

  1. Murutaigna jaoks sega või suhkruga kohevaks ja sega juurde muna.
  2. Lisa jahu ja sõtku tainas kätega korralikult läbi.
  3. Vormi muretainast palliks ja mähi fooliumisse ning jahuta vähemalt 30 minutit.
  4. Rullita tainas 5 mm paksuseks ja lõika 2 või 3 erineva küpsisevormiga välja Spitzbubeni küpsised.
  5. Küpseta küpsiseid umbes 12 minutit 180 kraadi juures kuldseks ja lase jahtuda.
  6. Haarake moosi Spitzbubeni küpsiste ühele küljele ja määrige moos teisele küpsisele, mille keskel on auk/muster.
  7. Spitzbubeni küpsiseid võib soovi korral tuhksuhkruga üle puistada.

Utiliid

  • Kauss
  • Taignakonksuga käsimikser
  • Kibekile
  • Taignarull
  • Scamp lõikurid
  • Pähkimispaber

Viimased retseptid