Lihtne spinatisupp kartulitega

Lihtne spinatisupp kartulitega

Osad: 4 isikut | Ettevalmistusaeg: 26 minutit

Mõnusalt kreemjas ja säravroheline, see lihtne spinatisupp kartulitega rõõmustab kõiki. Valmistage lihtsalt köögiviljad ette ja aurutage esmalt võis porrulauk, seller, kartul ja murulauk. Seejärel vala peale puljong, sega hulka spinat ja mõne minuti pärast võib supi püreestada. Valmis on maitsev roog, mis valmib kiirelt ja mida saab imehästi serveerida nii lõuna- kui õhtusöögiks.

Palun vaadake üle retsept:

Ø 5 tärni ( 4 häält )
Lihtne spinatisupp kartulitega
Lihtne spinatisupp kartulitega

Osad: 4 isikut | Ettevalmistusaeg: 26 minutit

Mõnusalt kreemjas ja säravroheline, see lihtne spinatisupp kartulitega rõõmustab kõiki. Valmistage lihtsalt köögiviljad ette ja aurutage esmalt võis porrulauk, seller, kartul ja murulauk. Seejärel vala peale puljong, sega hulka spinat ja mõne minuti pärast võib supi püreestada. Valmis on maitsev roog, mis valmib kiirelt ja mida saab imehästi serveerida nii lõuna- kui õhtusöögiks.

Palun vaadake üle retsept:

Ø 5 tärni ( 4 häält )

Hooaeg: talvel | Piirkond: Euroopa | Ettevalmistamine: Hautamine, keetmine | Menüü: Supid | Köök: Prantsuse retseptid

Koostisosad

  • 1 vars porrut
  • 2 vart sellerit
  • 200-250 g kartulit
  • 1 hunnik murulauku
  • 1-2 spl võid
  • 1 L köögiviljapuljongit või lihapuljongit
  • 200-250 g spinatit
  • Sool, maitse järgi
  • Must pipar, maitse järgi
  • 150ml vahukoor

Riistad

  • koorija
  • nuga
  • lõikelaud
  • pann
  • saumimikser

Juhised

  1. Koorige köögiviljad.
  2. Haki porrulauk ja seller väikesteks tükkideks.
  3. Haki kartulid keskmise suurusega tükkideks.
  4. Haki murulauk.
  5. Kuumutage võid kastrulis keskmisel kuumusel.
  6. Lisa porrulauk, seller, kartul ja murulauk .
  7. Auruta umbes 10 minutit segades.
  8. Vala puljong köögiviljadele ja ürtidele.
  9. Umb. Keeda 10-15 minutit, kuni kartulid on üsna pehmed.
  10. Lisage spinatilehed, segage, hautage veel minut või paar.
  11. Tõsta supp tulelt, maitsesta soola ja pipraga ning püreesta immersiooniga. blender.
  12. Ümarda spinatisupp koorega ja serveeri kohe.