Lihtne õunakook tuhksuhkru ja kaneeliga
Koostisosad
- 200 g jahu
- 200 g tuhksuhkrut
- 3 muna
- 1 kg õuna
- 3 spl võid
- 3 sl riivsaia
- 1/4 tl kaneeli
Riistad
- kevadvorm
- koorija
- nuga
- lõikelaud
- kauss
- saumikser
- tuhksuhkrušeiger
Juhised
- Määreta vedruvorm võiga ja puista peale riivsaia.
- Lõika kooritud õunad viiludeks ja aseta vormi.
- Sega munad tuhksuhkruga, lisa kaneel ja sõelu vähehaaval sisse jahu.
- Kõik on hea segada ja jaotada vormi.
- Küpseta õunakooki ahjus 180 kraadi juures ca 30 minutit.
- Serveerimiseks puista kook tuhksuhkruga.
