Lihtne kõrvitsasupp kana rinnatüki, kartuli ja köögiviljadega

Lihtne kõrvitsasupp kana rinnatüki

Kõrvitsa magusus annab kana rinnale ja juurviljadele huvitava maitse ning on ülimaitsev. Ideaalne jaheda sügishooaja jaoks.

Palun hinnake retsepti

5 tärni 4 häälest

Koostisosad

  • 600 g kanarind
  • 3 l vett
  • 3-4 kartulit
  • 300-350 g kõrvitsat, kooritud
  • 1 porgand
  • 1 sibul
  • 1-2 spl taimeõli
  • sool, maitse järgi
  • pipar, maitse järgi

Juhised

  1. Pane kanarinnad kastrulisse ja kata külma veega.
  2. Lase vesi keema.
  3. Alanda kuumust ja hauta 35-45 minutit.
  4. Eemalda kanarinnad puljongist lõhikuga lusikaga ja laske jahtuda .
  5. Lõika liha väikesteks tükkideks.
  6. Haki kartulid, kõrvits ja porgand keskmise suurusega tükkideks.
  7. Lisage köögiviljad puljongile ja laske keema tõusta.
  8. Hauta madalal kuumusel. kuumuta kuni köögiviljad on pehmed.
  9. Haki sibul ja prae pannil õliga 5-7 minutit.
  10. Lisa praetud sibul supile ja küpseta 1-2 minutit.
  11. Pane kanatükid tagasi potti, maitsesta soola ja pipraga.
  12. Sega kõrvitsasuppi korraks ja serveeri ürtidega.

Utiliid

  • pott
  • lõheline lusikas
  • nuga
  • lõikelaud
  • pann
  • segamislabidas
  • segamislusikas

Viimased retseptid