Lihtne köögiviljasupp kartulist, porgandist ja tatrast

Lihtne köögiviljasupp kartulist

Pole aega õhtusöögi pärast muretseda? Siis tuleks kindlasti see lihtne valmistada kartulist, porgandist ja tatrast. Tõenäoliselt leiate kodus kõik selle jaoks vajalikud koostisosad.

Palun hinnake retsepti

5 tärni 4 häälest

Koostisosad

  • 1 sibul
  • 3-4 kartulit
  • 1 porgand
  • 1-2 spl taimeõli
  • 1200ml vett
  • 3-4 spl tatart
  • Sool, maitse järgi
  • Must pipar, maitse järgi

Juhised

  1. Koorige köögiviljad.
  2. Lõika sibul väikesteks tükkideks.
  3. Lõika kartul ja porgand mitte liiga suurteks tükkideks.
  4. Kuumutage kastrulis õli.
  5. Praadige selles sibulaid 4- 5 minutit.
  6. Kuum vesi Lisa sisse.
  7. Lisa tatar ja ülejäänud köögiviljad.
  8. Lase keemiseni ja hauta keskmisel kuumusel 20-25 minutit.
  9. Maitsesta köögiviljasupp soola ja pipraga umbes 5 minutit enne keemise lõppu.

Utiliid

  • koorija
  • pann
  • nuga
  • lõikelaud

Näpunäited

Olenevalt sellest, kui paksu suppi soovid, lisa veidi rohkem või veidi vähem tatart.

Viimased retseptid