Lihtne kapsasalat koore, terava kapsa ja porgandiga

Lihtne kapsasalat koore

Terakapsa ja porgandiga kapsasalat on tõeliselt lihtne ja väga maitsev salat. See valmib mõne minutiga ning sobib suurepäraselt liha, kala ja kartuliga.

Palun hinnake retsepti

5 tärni 3 häälest

Koostisosad

  • 1/2 teravkapsas või valge kapsas, keskmine
  • 2-3 porgand
  • 1 punane sibul
  • 80 g tartarikaste
  • 120 g hapukoor
  • 1 -2 tl sinepit, keskmiselt kuum
  • 2 tl õunaäädikas
  • 2 spl suhkrut
  • sool, maitse järgi
  • pipar, maitse järgi
  • till, maitse järgi

Juhised

  1. Koorige porgandid ja riivige peeneks keskmisel riivil.
  2. Koorige sibulakoor ja lõigake sibul poolrõngasteks.
  3. Rivitage kapsas peeneks keskmisel riivil.
  4. Segage kapsas, porgand ja sibul kokku .
  5. Sinep hapuga Sega koor, lisa õunaäädikas ja suhkur.
  6. Maitsesta soola ja pipraga ning sega hulka remulaadikaste.
  7. Haki till väikesteks tükkideks ja lisa salatile.
  8. Sega kapsasalat kastmega hästi läbi.
  9. Hüvenda vähemalt 4 tundi külmkapis . Enne serveerimist sega korralikult läbi.

Utiliid

  • riiv
  • nuga
  • lõikelaud
  • kauss
  • lusikas

nbsp;

nbsp;

Näpunäited

Kapsasalati võib päev varem valmis teha ja jahedas hoida. Sobib hästi grill-liha või kartuliga.

Video

Viimased retseptid