Lihtne jäätisekook – kiirküpsetamise retsept
Koostisosad
- 300 g jäätist, sulatatud
- 100 g suhkrut
- 180 g jahu
- 1½ tl küpsetuspulbrit
- 1 tl taimeõli
- tuhksuhkur, maitse järgi
- puuviljad ja marjad, maitse järgi
Riistad
- kauss
- blender
- sõel
- küpsetuspann
Juhised
- Eelsoojenda ahi 180 °C-ni ülemine/alumine kuumus.
- Sega segistiga kausis veidi sulanud jäätis suhkruga.
- Sõela jahu läbi sõela.
- Lisa sõelutud jahu küpsetuspulber jäätisele ja klopi uuesti lahti, et ei tekiks tükke.
- Määri küpsetusvorm rasvainega ja vala sisse tainas.
- Küpseta kooki 180°C juures 30-35 minutit.
- Pista valmis kook tuhksuhkruga ja kaunista puuviljade ja marjadega.
