Liha ja tomatiga täidetud paprika

Liha ja tomatiga täidetud paprika

Osad: 4 isikut | Ettevalmistusaeg: 65 minutit

on äärmiselt mitmekülgsed, kuna maitsevad erinevate täidistega erinevalt. Selles retseptis osutuvad küpsetatud paprikad mahlase hakklihatäidisega väga maitsvaks. Gratineeritud juust tomatitega viimistleb ahjuvormi suurepäraselt.

Palun vaadake üle retsept:

Ø 5 tärni ( 4 häält )
Liha ja tomatiga täidetud paprika
Liha ja tomatiga täidetud paprika

Osad: 4 isikut | Ettevalmistusaeg: 65 minutit

on äärmiselt mitmekülgsed, kuna maitsevad erinevate täidistega erinevalt. Selles retseptis osutuvad küpsetatud paprikad mahlase hakklihatäidisega väga maitsvaks. Gratineeritud juust tomatitega viimistleb ahjuvormi suurepäraselt.

Palun vaadake üle retsept:

Ø 5 tärni ( 4 häält )

Hooaeg: Kevad, Suvi, Sügis, Talv | Piirkond: Euroopa | Ettevalmistamine: Küpseta | Menüü: Eelroad, lihatoidud | Köök: Saksa köök

Koostisosad

  • 1 sibul
  • ürdid, maitse järgi
  • 300 g hakkliha
  • sool, maitse
  • pipar, maitse järgi
  • 100 ml piima
  • 50 g baguette
  • 2-3 paprikat
  • 1 tomat
  • 50 g juustu
  • 2 spl majoneesi
  • 100 ml vett

Riistad

  • kauss
  • nuga
  • lõikelaud
  • juusturiiv
  • kauss
  • pajaroog

Juhised

  1. Leota baguette piimas.
  2. Haki sibul ja ürdid.
  3. Sega sisse hakkliha.
  4. Maitsesta soola ja pipraga.
  5. Lisa hakklihale piimas leotatud leib ja sega hästi.
  6. Piirutage paprikad pooleks ja eemaldage seemned.
  7. Pane paprikatele hakktäidis.
  8. Rivi juust jämedale riivile.
  9. Lõika tomatid väikesteks tükkideks.
  10. Sega juust ja tomatid majoneesiga, soola kergelt ja asetage peale Määrige hakkliha täidis.
  11. Asetage paprikad pajarooga ja lisage veidi vett.
  12. Küpsetage täidetud paprikat 180 °C juures umbes 40-45 minutit.
  13. Pirutage paprika ürtidega.