Kuum hõõgvein apelsinide, nelgi, kaneeli ja meega

Kuum hõõgvein apelsinide

Kuum suvi on möödas – käes on soojendava joogi – hõõgveini aeg! Jõululike vürtsidega maitsestatud kuum apelsin muudab õhtu hubaseks.

Palun hinnake retsepti

5 tärni 3 häälest

Koostisosad

  • 750 ml punast veini, kuiv
  • 1 apelsin
  • 8 nelki
  • 2 kaneelipulka
  • 2 tähtaniis
  • 2-4 spl mett, või suhkrut

Juhised

  1. Valage punane vein kastrulisse ja kuumutage, kuid ärge keetke.
  2. Lisage viilutatud apelsin, nelk, kaneelipulgad, tähtaniis, suhkur või mesi ja segage.
  3. Eemalda kastrul tulelt ja lase tõmmata 1. vähemalt 15 minutit.
  4. Või lase hõõgveinil 15 minutit kinnise kaane all tasasel tulel tõmmata.
  5. Kurna hõõgvein ja serveeri kuumalt klaastopsides.

Utiliid

  • Pott
  • Segamislusikas
  • Sõel
  • Klaastopsid

Viimased retseptid