Küpsised piparmündiga – aromaatsed suvised küpsised

Küpsised piparmündiga – aromaatsed suvised küpsised

Lõhnav piparmünt ei anna sellele lihtsale küpsetisele mitte ainult ebatavalist värvi, vaid ka rikkalikku värsket maitset. Need omatehtud küpsised sobivad suurepäraselt pärastlõunase tee kõrvale.

Palun hinnake retsepti

5 tärni 3 häälest

Koostisosad

  • 5-6 oksakest piparmündi
  • 100 g suhkrut
  • 1 muna
  • 100 g võid, pehme
  • 200 g jahu
  • 1 tl küpsetuspulbrit

Juhised

  1. Eelsoojenda ahi 180°C-ni ülemine/alumine kuumus.
  2. Vooderda ahjuplaat küpsetuspaberiga.
  3. Käpi piparmündilehed vartelt ja püreesta koos suhkruga blenderis.
  4. Lisa muna ja pehmendatud võid piparmündipüreele ja klopi ühtlaseks.
  5. Sõela jahu läbi sõela.
  6. Lisage sõelutud jahu ja küpsetuspulber ning sõtke pehmeks tainaks.
  7. Veeretage tainast väikesed pallid ja asetage need ahjuplaadile. küpsetusplaat.
  8. Küpsetage küpsiseid eelkuumutatud ahjus Küpsetage 12–15 minutit.
  9. Lase suvistel küpsistel jahtuda ja naudi tee või piimaga.

Utiliid

  • Peapaber
  • Küpsetusplaat
  • Blender
  • Sõel

Viimased retseptid