Küpsetusvaba šokolaadibiskviittort sarapuupähklite ja vaniljega

Küpsetusvaba šokolaadibiskviittort sarapuupähklite ja vaniljega

Seda saab valmistada ilma küpsetamiseta. Küpsised tükeldatakse ja tehakse sulašokolaadi ja röstitud pähklitega kook. Peale jahtumisaega valmib tihke ja ülimaitsev biskviittort.

Palun hinnake retsepti

5 tärni 3 häälest

Koostisosad

  • 800g küpsised
  • 100g sarapuupähkleid või kreeka pähkleid
  • 200g suhkrut
  • 60g kakaopulbrit
  • 240ml vett
  • 150g võid
  • 1 tl vanilliekstrakt
  • 120ml koort
  • 120g šokolaadi

Juhised

  1. Murkige küpsised väikesteks tükkideks ja asetage kaussi.
  2. Haki pähklid väikesteks tükkideks ja rösti pannil ilma õlita keskmisel kuumusel pidevalt segades 4-5 minutit.
  3. Lase pähklitel veidi jahtuda ja lisage segule Asetage küpsistesse.
  4. Segage kastrulis suhkur ja kakao, katke veega ja segage hästi.
  5. Lisa või.
  6. Kuumutage kakaomassi keskmisel-kõrgel kuumusel ja jätkake kuumutamist veel 7 -8 minutit.
  7. Tõsta kakaomass tulelt Eemalda, lisa vanill ja lase 10-15 minutit puhata.
  8. Sega šokolaadisegu küpsiste ja pähklitega.
  9. Kata vormi põhi küpsetuspaberiga.
  10. Vala biskviidimass.
  11. Silusika või spaatliga tasaseks silumiseks.
  12. Kata vorm toidukilega ja aseta biskviitkook 50-60 minutiks külmkappi.
  13. Lase koor keemiseni. kastrul.
  14. Eemaldage tulelt, lisage tükeldatud šokolaad, laske 1 minut seista, seejärel segage.
  15. Kreemjas šokolaadimass Lisa n kook ja pane kook 3-4 tunniks külmkappi.

Utiliid

  • kauss
  • nuga
  • pann
  • pott
  • segamislusikas
  • koogipann
  • spatula

Viimased retseptid