Küpsetatud seened küüslaugu, krutoonide ja juustuga
Koostisosad
- 6 viilu röstsaia, tükeldatud
- 7 spl võid
- 2 sl küüslauku, purustatud
- Sool, maitse järgi
- Pipar, maitse järgi
- 700g seeni
- ½ hunnik peterselli, peeneks hakitud
- 50g juustu, riivitud
- õli, määrimiseks
Riistad
- pajaroog
- nuga
- lõikelaud
- köögihari
Juhised
- Eelsoojenda ahi 190 kraadini.
- Määrita pajaroog õliga.
- Aseta röstsaiakuubikud ahjuplaadile.
- Umb. Küpsetage 8 minutit, kuni need on kuldpruunid ja krõbedad.
- Sulata või.
- Lisage küüslauk, sool ja pipar.
- Aseta seened ettevalmistatud pajarooga.
- Laota peale küüslaugu-või segu.
- Küpseta seeni 15 minutit 190 kraadises ahjus.
- Võta seened ahjust välja, täida krutoonide ja peterselliga ning puista peale juustu.
- Küpseta täidetud seeni ca 10-12 minutit, kuni lõpp.
