Küpsetatud seened küüslaugu, krutoonide ja juustuga

Küpsetatud seened küüslaugu

Osad: 4 isikut | Ettevalmistusaeg: 45 minutit

Õrnad ahjuseened maitsva krutoonide, küüslaugu, peterselli ja juustu täidisega. Need on aromaatsed, mahlased ja uskumatult maitsvad.

Palun vaadake üle retsept:

Ø 5 tärni ( 4 häält )
Küpsetatud seened küüslaugu
Küpsetatud seened küüslaugu

Osad: 4 isikut | Ettevalmistusaeg: 45 minutit

Õrnad ahjuseened maitsva krutoonide, küüslaugu, peterselli ja juustu täidisega. Need on aromaatsed, mahlased ja uskumatult maitsvad.

Palun vaadake üle retsept:

Ø 5 tärni ( 4 häält )

Hooaeg: Kevad, Suvi, Sügis, Talv | Piirkond: Euroopa | Ettevalmistamine: Küpseta | Menüü: Köögiviljaroad, Lisandid, Suupisted | Köök: Saksa köök

Koostisosad

  • 6 viilu röstsaia, tükeldatud
  • 7 spl võid
  • 2 sl küüslauku, purustatud
  • Sool, maitse järgi
  • Pipar, maitse järgi
  • 700g seeni
  • ½ hunnik peterselli, peeneks hakitud
  • 50g juustu, riivitud
  • õli, määrimiseks

Riistad

  • pajaroog
  • nuga
  • lõikelaud
  • köögihari

Juhised

  1. Eelsoojenda ahi 190 kraadini.
  2. Määrita pajaroog õliga.
  3. Aseta röstsaiakuubikud ahjuplaadile.
  4. Umb. Küpsetage 8 minutit, kuni need on kuldpruunid ja krõbedad.
  5. Sulata või.
  6. Lisage küüslauk, sool ja pipar.
  7. Aseta seened ettevalmistatud pajarooga.
  8. Laota peale küüslaugu-või segu.
  9. Küpseta seeni 15 minutit 190 kraadises ahjus.
  10. Võta seened ahjust välja, täida krutoonide ja peterselliga ning puista peale juustu.
  11. Küpseta täidetud seeni ca 10-12 minutit, kuni lõpp.