Küpsetatud sealihakotletid köögiviljade ja juustuga
Koostisosad
- 400-500 g seakarbonaad
- Sool, maitse järgi
- Must pipar, maitse järgi
- 2-3 paprikat
- 2 tomatit
- 1 sibul
- 120 g majoneesi
- 100 g juustu
- 1 sl köögivilja õli
Riistad
- nuga
- lõikelaud
- kile
- kauss
- pajaroog
Juhised
- Mähkige sealihakotletid toidukilesse ja tambige haamriga lapikuks.
- Sool ja pipar mõlemalt poolt.
- Koorige juurviljad.
- Pane tomatid minutiks või paariks keevasse vette, koorige nahk ära.
- Pipar, tomatid ja Lõika sibul väikesteks tükkideks ja pane kaussi.
- Sega majoneesiga.
- Määrita pajaroog õliga.
- Pange liha sisse.
- Lasista köögiviljad peale majoneesiga.
- Puista peale juust.
- Umbes 20 minutit 200°C juures
- Võta gratineeritud seakarbonaad ahjust välja ja serveeri kuumalt.
Värvilise roa valmistamiseks võib kasutada erinevat värvi paprikat.
