Küpsetatud kanatükid juustupaneeringuga
Koostisosad
- 120g võid
- 3 kana rinnafileed
- 60-70g parmesani juustu
- 120-150g riivsaia
- 1 tl soola
- 1 tl tüümiani, kuivatatud
- 1 sl basiilikut, kuivatatud
Riistad
- Kuumakindel kauss
- Nuga
- Lõikelaud
- Riiv
- Küpsetusplaat
Juhised
- Pane või kaussi või kastrulisse ja sulata vesivannil.
- Sega pidevalt.
- Lõika fileed ca 3-4 cm pikkusteks tükkideks.
- Rivi juust peeneks, lisa riivsai ja sool , tüümiani ja basiilikut kaussi.
- Kasta kanatükid ükshaaval sulavõisse, seejärel veereta paneeringus.
- Määri küpsetusplaat õliga ja aseta liha peale ühe kihina.
- Pane ahju ca 20 Küpseta 180°C juures minutid.
- Võta ahjust välja küpsenud kanatükid.
- Serveeri salatiga või meelepärase lisandiga.