Küpsetatud kanatiivad seesamiga meekastmes

Küpsetatud kanatiivad seesamiga meekastmes

Osad: 4 isikut | Ettevalmistusaeg: 55 minutit

Mee, sojakastme, seesami, sidrunikoore ja sidrunimahla kaste annab sellele ebatavaliselt magusa maitse, suurepärase aroomi ja krõbeda kooriku.

Palun vaadake üle retsept:

Ø 5 tärni ( 4 häält )
Küpsetatud kanatiivad seesamiga meekastmes
Küpsetatud kanatiivad seesamiga meekastmes

Osad: 4 isikut | Ettevalmistusaeg: 55 minutit

Mee, sojakastme, seesami, sidrunikoore ja sidrunimahla kaste annab sellele ebatavaliselt magusa maitse, suurepärase aroomi ja krõbeda kooriku.

Palun vaadake üle retsept:

Ø 5 tärni ( 4 häält )

Hooaeg: Sügis, Talv | Piirkond: Aasia | Ettevalmistamine: Küpseta | Menüü: lihatoidud | Köök: Jaapani retseptid

Koostisosad

  • 1-2 spl taimeõli, määrimiseks
  • 1kg kanatiivad
  • 60ml sidrunimahl
  • 1tl sidrunikoort, riivitud
  • 80g mett
  • 2sl sojakaste
  • 1 ½ sl seesami

Riistad

  • Küpsetuspann
  • Nuga
  • Kauss
  • Segamislusikas
  • Köögipintsel
  • Mutrivõti

Juhised

  1. Eelsoojenda ahi 200°C-ni.
  2. Määri küpsetusplaat või vorm taimeõliga.
  3. Painutage tiivad hinge juurest ja lõigake terava noaga kaheks.
  4. Sidrunimahl, riivitud sidrunikoor, mesi, sojakaste ja seesamiseemned segage kausis.
  5. Määri meekaste tiibadele.
  6. Aseta kanatiivad ühe kihina ahjuplaadile.
  7. Kui kastet jääb üle, määri see tiibadele.
  8. Küpseta kanatiivad ahjus 200 kraadi juures Küpseta 35-40 minutit, kuni tiivad on hästi pruunistunud.
  9. Kanatiivad saab ümber pöörata.