Küpsetatud kanakintsud meesinepikastmes

Küpsetatud kanakintsud meesinepikastmes

Osad: 6 isikut | Ettevalmistusaeg: 70 minutit

See retsept ei nõua palju vaeva ega aega. Ärge raisake aega marineerimisele ega ettevalmistamisele, kana saab ahjus kõigest 10 minutiga. Gratineeritud kanakintsud mee-sinepi kastmes on aromaatsed ja uskumatult maitsvad, muutes need ideaalseks roaks, kui vajate midagi kiiret. Sega lihtsalt kastme ained kokku, aseta kanakintsud pajarooga, kalla kaste peale ja pista kogu asi ahju. Tund hiljem on teil meeletult maitsev eine, mida pere kindlasti hindab.

Palun vaadake üle retsept:

Ø 5 tärni ( 4 häält )
Küpsetatud kanakintsud meesinepikastmes
Küpsetatud kanakintsud meesinepikastmes

Osad: 6 isikut | Ettevalmistusaeg: 70 minutit

See retsept ei nõua palju vaeva ega aega. Ärge raisake aega marineerimisele ega ettevalmistamisele, kana saab ahjus kõigest 10 minutiga. Gratineeritud kanakintsud mee-sinepi kastmes on aromaatsed ja uskumatult maitsvad, muutes need ideaalseks roaks, kui vajate midagi kiiret. Sega lihtsalt kastme ained kokku, aseta kanakintsud pajarooga, kalla kaste peale ja pista kogu asi ahju. Tund hiljem on teil meeletult maitsev eine, mida pere kindlasti hindab.

Palun vaadake üle retsept:

Ø 5 tärni ( 4 häält )

Hooaeg: Sügis | Piirkond: Euroopa | Ettevalmistamine: Küpseta | Menüü: lihatoidud | Köök: Saksa köök

Koostisosad

  • 1 kg kanakintsud
  • Sool, maitse järgi
  • Must pipar, maitse järgi
  • 2 spl Dijoni sinepit
  • 1 spl terasinepi
  • 2 spl mett
  • 1 tl maisitärklist
  • ½ tl küüslauku, kuivatatud
  • 2 spl taimeõli

Riistad

  • paberrätikud
  • kauss
  • pajaroog
  • alumiiniumfoolium

Juhised

  1. Loputage kanakintsud jooksva vee all, kuivatage paberrätikutega.
  2. Maitsestage soola ja pipraga.
  3. Segage kausis mõlemat tüüpi sinep mee, tärklise ja küüslauguga.
  4. Vooderdage pajaroog alumiiniumiga fooliumiga ja pintselda kergelt õliga.
  5. Pane liha sisse, vala peale kaste, nirista peale õli.
  6. Pange eelkuumutatud ahju ja küpsetage 30 minutit 180°C juures.
  7. Siis keerake, valage kaste alates pajaroa põhi kana kohal.
  8. Küpseta veel 20 minutit .
  9. Keera liha teist korda ümber, vala uuesti peale kaste.
  10. Küpseta ahjus veel 10-15 minutit.
  11. Eemalda gratineeritud kanakingad ja serveeri oma valitud lisandiga.

Terasinepit võib samas koguses asendada Dijoni sinepiga.