Küpsetatud kanafileed seente, tomatite ja juustuga

Küpsetatud kanafileed seente

Kanafileed on juustu ja tomatitega eriti õrnad. seentega ahjus on ideaalne retsept toekaks lõuna- ja õhtusöögiks.

Palun hinnake retsepti

5 tärni 4 häälest

Koostisosad

  • 800-900 g kanafilee
  • Sool, maitse järgi
  • pipar, maitse järgi
  • 1-2 sibulat
  • 2-3 tomatit
  • 400 g seeni
  • 3-4 spl õli
  • 200 g hapukoort
  • 200-250g juustu

Juhised

  1. Mähkige kanafilee toidukilesse ja koputage õrnalt köögivasaraga.
  2. Maitsesta kergelt mõlemalt poolt soola ja pipraga.
  3. Lõika sibul väikesteks tükkideks või poolrõngasteks.
  4. Lõika tomatid viiludeks.
  5. Seened Lõika väikesteks tükkideks.
  6. Kuumutage pannil kaks supilusikatäit õli.
  7. Praadige seeni 7-10 minutit.
  8. Jahutage seened ja segage hapukoorega.
  9. Asetage kanafileed rasvainega määritud pajaroog.
  10. Seened , sibul ja tomatid peal.
  11. Puista üle jämedalt riivjuustuga.
  12. Küpseta kanafileed ca 30-35 minutit 200 °C juures.

Utiliid

  • Köögihaam
  • Pajaroog
  • Praegupann
  • Segamislusikas
  • Juusturiiv

Viimased retseptid