Küpsetatud kana ananassi, laimi ja vürtsidega
Koostisosad
- 4 kana rinnafileed
- 1 tl kurkumit
- 1 tl apteegitilli
- ½ tl jahvatatud tšillit
- Sool, maitse järgi
- 1 laim
- 200g ananassikonservi
Riistad
- nuga
- lõikelaud
- kauss
- pajaroog
Juhised
- Kuumutage ahi 200 kraadini.
- Lõika kanafileed ca 3 cm laiusteks tükkideks või viiludeks.
- Sega kuivanud maitseained: kurkum, apteegitill, tšilli. Lisa maitse järgi soola.
- Hõõru kanafileed vürtsidega.
- Viiluta laim.
- Pane kanatükid pajavormi või ahjuvormi koos laimiviilude ja ananassiviiludega.
- Kata fooliumiga ja aseta ahjus 30 minutit Seadke 200 kraadi juurde.
- Eemalda alumiiniumfoolium ja pruunista fileed kergelt.
