Küpseta pehmed kohupiimapallid ilma jahuta kodujuustuga

Küpseta pehmed kohupiimapallid ilma jahuta kodujuustuga

Need on noorte ja vanade jaoks esiletõstetud. Selles retseptis valmistatakse need jahu asemel tärklisega. Quarkkeulchen maitseb väga õrnalt ja võite neid serveerida moosi ja mandlitega.

Palun hinnake retsepti

5 tärni 3 häälest

Koostisosad

  • 300 g kodujuustu
  • 30 g maisitärklist
  • 2 munakollast
  • 1 näputäis soola
  • 50 g suhkrut
  • 1-2 spl õli

Juhised

  1. Nõruta kodujuust sõelal ja aseta kaussi.
  2. Lisage 20 g tärklist, munakollased, sool ja suhkur ning segage hästi.
  3. Piista tööpind üle poole ülejäänud tärklisest.
  4. Alates kohupiimasegust, tee väikesed pallikesed ja aseta tööpinnale.
  5. Piista peale ülejäänud tärklis.
  6. Et kohupiimamass käte külge ei kleepuks, võid neid vähese õliga määrida.
  7. Vajuta kohupiimapallid lamedaks.
  8. Õli pannil kuumutada keskmisel kuumusel.
  9. Praadida koorepalle mõlemalt poolt paar minutit pruuniks.

Utiliid

  • kauss
  • sõel
  • segamislusikas
  • pann
  • turner

Viimased retseptid