Küpseta jõuludeks armsaid põhjapõdraküpsiseid
Koostisosad
Küpsised
- 200g võid, pehme
- 150g tuhksuhkrut
- 1 kotike vaniljesuhkrut
- 400g jahu
- ½ kotike küpsetuspulbrit
- 100g maisijahu
- 2 muna, keskmine
- 1 näputäis soola
Kaunistuseks
- šokolaad läätsed, punane
- suhkruliim
- šokolaadikate
Riistad
- kauss
- köögikombain
- rullpink
- küpsetuspaber
- küpsisevorm või klaas
Juhised
- Sega pehmendatud või koos suhkru ja vanillisuhkruga kreemjaks.
- Eraldi kausis sega jahu, maisijahu ja küpsetuspulber.
- Lisa munad ja jahusegu või-suhkru segule. .
- Sõtku lühidalt .
- Mähkige küpsise tainas toidukilesse ja laske vähemalt 2 tundi külmkapis seista.
- Rullitage tainas osade kaupa lahti.
- Lõika välja ümmargused küpsised.
- Aseta küpsised peale küpsetuspaberiga vooderdatud ahjuplaat.
- 175°C ülemisel -/Küpseta alumisel kuumusel 7-10 minutit heledaks.
- Pärast küpsetamist ja jahtumist värvi põhjapõdrasarved ja küpsiste silmad vedela šokolaadiga ja paranda punased
- šokolaadinööbid vähese suhkruliimiga nina jaoks.
- Põhjapõdraküpsised kohvi või Serveeri teed.
Taigna võid ka eelmisel päeval valmis teha ja järgmisel päeval küpsetada.
