Külmmähised Juustu, muna, porgandi ja küüslauguga rullid

Juhised

1. Keeda munad kõvaks, loputa külmas vees ja koori.
2. Keeda koorimata porgandeid kastrulis ca 12-15 minutit, lase jahtuda ja koorida.
3. Rivi juust, porgand ja munad jämedalt .
4. Koori küüslauk ja püreesta küüslaugupressiga.
5. Sega kõik kausis kokku majoneesi, soola ja pipraga.
6. Laota lavašš laiali ja määri sellele ühtlase kihina täidis.
7. Rullita tainas tihedaks rulliks.
8. Täidetud wraps rullid jaoks Aseta üheks kuni kaheks tunniks külmkappi.
9. Wraps Enne serveerimist lõika rullid noaga portsjoniteks ja naudi.