Krõmpsuv rooskapsas peekoni ja apelsinidega
Koostisosad
- 1kg rooskapsas
- 2 spl võid
- 100g peekonit
- 2 apelsini
- 2sl sojakastet
- 2sl mett
- Sool, maitse järgi
- Must pipar, maitse järgi
Riistad
- nuga
- lõikelaud
- pann
- spatula
Juhised
- Peske rooskapsas hästi ja lõigake pooleks.
- Haki peekon peeneks.
- Koorige ja viilutage apelsinid.
- Kuumutage pannil või ja hautage peekon.
- Siis lõigake praetud peekon välja. taldrikule.
- Praadige rooskapsas samal pannil hästi pruuniks ja al dente.
- Lisage peekon kapsale tagasi.
- Segage apelsinid.
- Lisage sojakaste ja mesi, segage hästi ja lisa mõned Hauta paar minutit.
- Maitsesta rooskapsas soola ja pipraga ning serveeri lisandina.
