Krõmpsuv kapsasalat pirnide, mee ja kreeka pähklitega

Krõmpsuv kapsasalat pirnide

Mahlased puuviljatükid, krõmpsuv kapsas, veidi sibulat ning mee ja õunaäädika kaste löövad kõik maitsest välja. See lihtne roog on lihtsalt maitsev ja valmib vaid 10 minutiga.

Palun hinnake retsepti

5 tärni 4 häälest

Koostisosad

  • 200 g valget kapsast või hiina kapsast
  • ½ šalottsibul
  • 1 pirn
  • 1 spl õunasiidri äädikat
  • 1 spl õunamahla
  • 1 tl mett
  • 1 sl oliiviõli
  • ⅓ tl soola
  • ¼ tl musta pipart
  • 50 -60 g kreeka pähkleid

Juhised

  1. Haki kapsas noaga.
  2. Haki sibul pool- või veerandrõngasteks.
  3. Haki pirn väikesteks tükkideks.
  4. Pange puu- ja köögiviljad kaussi.
  5. Õunaäädikas õunaga mahl, mesi, Sega kokku õli, sool ja pipar.
  6. Serveeri salat koos kastmega.
  7. Sega hästi.
  8. Piista kapsasalati peale hakitud kreeka pähkleid.
  9. Serveeri kohe värsket kapsasalatit.

Utiliid

  • nuga
  • lõikelaud
  • kauss

Viimased retseptid