Krõmpsuv kapsasalat kurgi, muna ja hapukoorekastmega

Krõmpsuv kapsasalat kurgi

Krõmpsuvad köögiviljad ja kõvaks keedetud munad – lihtne, kuid maitsev kombinatsioon. Juustu lisamine salatile muudab selle toekamaks ja veelgi maitsvamaks. Kiire ja lihtne valmistada, see pole probleem isegi algajale.

Palun hinnake retsepti

5 tärni 4 häälest

Koostisosad

  • 4-5 muna
  • ¹⁄₄ valge kapsas
  • 1 kurk
  • ¹⁄₂ hunnik ürte, teie valikul
  • 80 g hapukoort
  • 50 g majonees
  • ¹⁄₄ tl sinepit
  • sool , maitse järgi
  • Must pipar, maitse järgi
  • Juust, maitse järgi, valikuline

Juhised

  1. Keeda munad kõvaks ja lase jahtuda.
  2. Seejärel koorige ja lõigake kuubikuteks või ribadeks.
  3. Haki kapsas ja ürdid peeneks.
  4. Lõika kurk ribadeks.
  5. Haara juustu soovi korral ja lisa salatile.
  6. Kastmeks: Sega kausis hapukoor, majonees, sinep, sool ja pipar.
  7. Sega kõik ained ja kaste omavahel ning serveeri kohe kapsasalatit.

Utiliid

  • pann
  • nuga
  • lõikelaud
  • riiv
  • kauss

Viimased retseptid