Krõbedaks praetud kõrvitsafilee keefiri, munade ja suhkruga

Krõbedaks praetud kõrvitsafilee keefiri

Krõbedad kuldpruunid küpsetatud on maiuspalad. Kõrvitsa-köögiviljapannkooke võib serveerida hapukoore, mee või moosiga.

Palun hinnake retsepti

5 tärni 4 häälest

Koostisosad

  • 200-250 g kõrvitsat
  • 1 muna
  • 220 ml keefirit
  • ½ tl soola
  • 1 sl suhkrut
  • 160-180 g jahu
  • ⅔ tl söögisoodat
  • ½ tl sidrunhapet
  • 2-3 spl õli

Juhised

  1. Rivi kõrvits peenele riivile.
  2. Sega kausis muna ja keefiriga.
  3. Sega sool ja suhkur.
  4. Lisa küpsetuspulbriga segatud jahu.
  5. Sega sisse sidrunhape.
  6. Õli sisse pann Kuumuta keskmisel kuumusel.
  7. Kasutage supilusikatäit taigna lisamiseks pannile osade kaupa.
  8. Praadige kõrvitsafilee paar minutit mõlemalt poolt, kuni need on kuldpruunid.

Utiliid

  • riiv
  • kauss
  • söögiriistad
  • pann

Viimased retseptid