Krõbedaks paneeritud suvikõrvitsatükid ahjujuustuga
Koostisosad
- 50 g kõva juustu
- 5-6 spl riivsaia
- 1 tl paprikat
- ½ tl musta pipart
- 2 tl küüslaugupulbrit, kuivatatud
- sool, maitse järgi
- 2 muna
- 2-3 kabatšokki
- 3-4 spl jahu
Riistad
- Küpsetusplaat
- Pähkimispaber
- Juusturiiv
- Kauss
- Vispel
- Nuga
Juhised
- Eelsoojenda ahi 180°C-ni.
- Vooderda küpsetusplaat küpsetuspaberiga.
- Rivi juust peeneks.
- Sega kausis riivjuust riivsaia, maitseainete ja soolaga.
- Klopi lahti munad. vispliga ja näpuotsatäie soolaga .
- Lõika kabatšokid noaga köögiviljapulkadeks.
- Paneeri köögiviljad igast küljest jahus.
- Kasuta siis köögiviljapulgad munasegusse ja veereta riivsaias.
- Asetage kabatšokid ahjuplaadile.
- Suvikõrvits Küpsetage kabatšokke ahjus 30 minutit kuldpruuniks ja serveerige dipikastmega.
